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老渡口酒业

老渡口白酒传统酿造工艺

被列为攀枝花市传统技艺类非物质文化遗产项目

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酿造车间
发布时间:2021-04-15浏览次数:5

酒厂配置有气相色谱仪、分光光度计、恒温水浴锅、恒温干燥箱、分析天平等现代化高精度分析检测仪器,并聘请具有多年酒类检验经验的检验人员为我厂质检员,确保了我厂能对使用的原料及产品进行准确全面的检测,保证了我厂产品符合或高于国家、行业等相关标准要求。同时酒厂长期与高校建立着产学研合作关系,科研人才联合研究,下一步酒厂将更严把白酒质量关,进一步新建生产基地,优化配置,建立校企共建的岗位人才输送基地,积极申报市级、省级传统工艺类非物质文化遗产保护。

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